2024.01.11
为什么食品企业通过ISO22000还需要做BRC认证
为什么食品企业通过ISO22000还需要做BRC认证很多的食品企业通过了HACCP或ISO2200认证,但依然不能为所有的客户认可,有不少的客户会单独提出认证BRC的要求,做为非常类似的与食品有关的标准,为什么会重复要求?主要有以下原因:1.BRC和ISO22000的核心内容都来自食品安全法典。从技术上说,BRC的要求基本可以涵盖ISO22000的要求,ISO22000的要求是基础,BRC要求更细致,更全面,更严格,也更有操作性。2. BRC主要针对零售业的认证,但是目前绝大多数,都会做这个认证,因为BRC在欧盟国家的认可度非常的高,企业为了提高自身形象、开拓市场,所以都会做。其本身是一种食品安全管理体系,侧重于风险的识别、控制,食品安全的管理。ISO22000没有BRC认证..